Pão-de-ló de Ovar


Nadie duda que lo dulce más famoso de la región de Aveiro es el Pão-de- ló de Ovar una de las más famosas especialidades locales.
Pocos saben que esta especialidad local remonta alem de dos o más centenas de años sendo ya referenciado por vuelta de 17000. Se tiene la idea que el Pão-de-ló debe tener sido concebido en alguno convento de alrededor y dai transportado para Ovar, por alguien ligado al conviento.
Se sabe que antes de 1900 el Pão-de-ló de Ovar era fabricado por algunas familias con carácter estrictamente familiar.
Actualmente este dulce es producido en varios locales de Aveiro así como en varios locales del país.